Schokoladenproduktion sinkt leicht

Schokolade bleibt in Deutschland ein Massenprodukt – besonders in der Vorweihnachtszeit, wenn Tafeln, Pralinen und Adventskalender in großen Mengen verkauft werden. Dennoch ging die Produktion 2024 zurück. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes entstanden rund 1,07 Millionen Tonnen kakaohaltige Erzeugnisse, 5,8 Prozent weniger als 2023.

Rechnerisch entspricht das 12,8 Kilogramm Schokolade pro Kopf oder knapp zweieinhalb 100-Gramm-Tafeln pro Woche. Der Produktionswert lag bei 6,75 Milliarden Euro.

Im längerfristigen Vergleich zeigte sich jedoch ein Plus: Gegenüber 2019 stieg die Produktion um 6,2 Prozent auf 1,07 Millionen Tonnen. Das Statistische Bundesamt veröffentlichte die Zahlen im Rahmen seiner Reihe „Zahl der Woche“.

Transparenzhinweis: Die Berichterstattung erfolgt unter Verwendung einer Pressemitteilung des Statistischen Bundesamtes (Destatis).